September 18th, 2009

Хочу в гости



Вчера, гуляя по универсаму и вдыхая аромат свежайших булочек, я вдруг заметил поллитровую банку с надписью на этикетке "Фасоль в томатной заливке". Как в мозгу обычно зарождается необычное желание? Чаще всего с мысли "Я не сделаю этого никогда!" Потом формулировка постепенно смягчается - "Не так это и страшно...", а со временем превращается в совершенно мягкотелую "А почему бы и нет?" И в результате совершается поступок, которого в мыслях и в помине не было. Возможно, по такому сценарию совершаются лишь глупые поступки, но как бы там ни было, я эту банку купил. Домой летел, словно на крыльях, то и дело со страхом и трепетом заглядывая в пластиковый пакет - не исчезла ли моя покупка? Влетев в дверь квартиры, я небрежно швырнул одежду и направился прямо на кухню. Там я аккуратно поставил пакет на стул и забрался в него двумя руками. Ощутив ладонями холод стекла и шершавость бумажной этикетки, я осторожно вынул банку и поставил её на стол. Не сводя глаз с покупки, дрожащими от волнения руками нащупал открывалку. Она тут же сделала своё дело, смяв тонкую жесть крышки. Я попробовал фасоль. Есть её было невозможно. Неприятно-кислый вкус ассоциировался с испорченными продуктами, хотя я знаю, фасоль испорченной не была. Это просто специалисты кобринского консервного завода придали ей такой вкус. Мысли в голове образовали беспросветный хаос. Как же так? Я же... Психологическая скорая помощь, примчавшаяся под стук пульса из каких-то самых дальних участков мозга, нашла утешение: именно благодаря такому вкусу я и держу сейчас в руках эту банку. Иначе я вряд ли смог прикоснуться к родившейся в гастрономе мечте...
Немного оправившись от шока, решил сегодня спасти ситуацию. Для того, чтобы сделать фасоль съедобной, решил сильно её разбавить. В ход пошла картошка, морковка, лук, чеснок, соль, пряности. Ну и, конечно, "Фасоль в томатной заливке". Блюдо получилось на славу. Оно вполне могло бы победить в номинации "Самое вкусное блюдо с использованием фасоли в томатной заливке производства кобринского консервного завода".

Но это я так, к слову. Очень хочется, чтобы меня пригласили в гости в незнакомый дом...